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Guia da Banana-da-terra Como Escolher, Preparar e Benefícios

A banana-da-terra, também conhecida como banana para cozinhar, é uma variedade rica em amido e uma das mais importantes fontes nutricionais em diversas culturas tropicais. Ao contrário das bananas comuns, consumidas principalmente cruas, este fruto é geralmente utilizado em preparações culinárias que vão desde frituras até purés, destacando-se pela sua incrível versatilidade na cozinha. Originária […]